Strawberry Almond Pie

Jahodovo mandľový koláč

Od konca mája až do augusta vám každoročne prinášame domáci jahodový koláč. Štavnatý, plný čerstvých jahôd v kombinácii s kúskami mandlí na lineckom ceste, vypečený do chrumkava tak, ako ho máte radi. Jahôd by sa nemali báť ani diabetici či chudnúci maškrtníci, obsahujú celú plejádu vitamínov, zdraviu prospešných látok a najmä antioxidantov. Jedna šálka jahôd účinne chráni mozog 6-12 hodín – ešte dlhšie ako najtmavšie čučoriedky. Aby ich nebolo málo, antioxidanty vám dodajú aj mandle, tak neváhajte a doprajte si túto sviežu sezónnu dobrotu ako stvorenú pre letné dni.

Zloženie: múka, cukor, vajcia, maslo 82%, smotana 31%, jahody, mandle.

Hmotnosť celej torty: 1200g. Hmotnosť porcie: 100g. Počet porcií: 6 / 12. Trvanlivosť: 3 dni, skladovanie: +4 °C.

Alergény: 1, 3, 7, 8

Ponuka?  Moderné torty?

Alebo vyskúšate jeden z tých najobľúbenejších?

1. obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut, alebo ich hybridy a výrobky z nich), 2. kôrovce a výrobky z nich, 3. vajcia a výrobky z nich, 4. ryby a výrobky z nich, 5. arašidy a výrobky z nich, 6. sójové zrná a výrobky z nich, 7. mlieko a mliečne výrobky, vrátane laktózy, 8. orechy (lieskové, vlašské, pekanové, makadamové, queenslandské, kešu, para orechy, mandle, pistácie), 9. zeler a výrobky z neho, 10. horčica a výrobky z nej,  11. sezamové semená a výrobky z nich, 12. oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10mg/l, 13. vlčí bôb a výrobky z neho, 14. mäkkýše a výrobky z nich.